<P><STRONG><FONT size=4>노루궁뎅이버섯에 대해 궁금하신 분들은 이 동영상을 꼭 보세요.</FONT></STRONG></P> <P> </P> <P>2009년 1월에 방송된 돌산버섯농장에서 소개하는 노루궁뎅이버섯의 모든것</P> <P>그동안 많은 방송과 언론에 보도 되었지만 노루궁뎅이버섯의 재배 방법부터 특징</P> <P>돌산버섯농장과 2002년경 부터 기술협력을 해 오고 있는 전남농기원의 노루궁뎅이버섯 <BR>전문가 인터뷰까지 가장 알찬 내용으로 채워져 있어 소개해 봅니다.</P> <P><BR><STRONG><FONT color=#0000ff>국내에서 가장 오래된 노루궁뎅이버섯 전문농장 돌산버섯농장<BR><BR></FONT></STRONG></P> <P><IFRAME height=480 src="http://www.youtube.com/embed/9h7TLwwpqfE" frameBorder=0 width=640 allowfullscreen></IFRAME></P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>여러분 노루궁뎅이버섯이라고 들어보셨나요?<BR>육안으로 봐서는 도저히 버섯이라고는 믿기지 않는 외모를 지닌 노루궁뎅이버섯<BR><BR>생긴 모양이 정말 노루 궁뎅이랑 닮았다고 해서 붙여진 이름이라고 하는데요.<BR>만져보면 보들보들한 촉감과 꽃게살처럼 찢어지는 속살이 참 신기합니다.<BR><BR>노루궁뎅이버섯을 키우기에는 버섯이 잘 자랄 수 있는 배지를 만들어야 하는데요.<BR><BR>톱밥을 주 원료로 해서 미강, 면실피, 면실유, 꼬막 껍질에서 추출한 칼슘등을 <BR>넣고 섞어서 봉지에 담은 다음, 100도시 살균실에서 하룻동안 살균을 시키고,<BR>그것을 다시 실온에 하루 동안 둡니다.<BR><BR>그렇게 만들어진 배지에 버섯균을 접종해서 배양실에 보름에서 25일 정도를 키우면<BR>노루궁뎅이버섯이 활짝 피게 되는 것이지요.</P> <P><BR>말로만 듣고는 잘 모르시겠다구요?<BR><BR>그럼 방송으로 직접 확인해 보시면 더 실감나실 거에요.</P> <P> </P> <P> </P> <P><BR> </P>
